Certifikata kakovosti Iz Doline Soče za skutne štruklje in ruševc
V četrtek, 31. maja 2022, je potekala slavnostna podelitev certifikatov kolektivne blagovne znamke (KBZ) Iz Doline Soče. Med prejemniki certifikatov je tudi koča na planini Razor. Prejela je kar 𝐝𝐯𝐚 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐤𝐚𝐭𝐚 𝐤𝐚𝐤𝐨𝐯𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐈𝐳 𝐃𝐨𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐒𝐨č𝐞 𝐳𝐚 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐧𝐞 š𝐭𝐫𝐮𝐤𝐥𝐣𝐞 𝐢𝐧 𝐳𝐚 𝐫𝐮š𝐞𝐯𝐞𝐜. Certifikata sta prevzeli Mara Vidic in Irena Lesjak, ki sta štruklje pripravili. Zelo smo veseli, da je strokovna komisija, katere člana sta bila tudi dr. Janez Bogataj in dr. Tanja Lešnik Štuhec, nagradila naš trud.
Koča je zaradi vzdrževalno-gradbenih del še do približno 20. junija zaprta, tako da bo možno dobrote poizkusiti šele na pragu poletja.
Vabljeni.
Foto Miljko Lesjak
Več fotografij tukaj