Praznik frike, 21.9.2013
Letošnji praznik frike v Tolminu 21. septembra je bil že šesti po vrsti. In ker planinci mislimo, da je frika jed, ki jo tudi tolminski planinci zelo dobro poznamo, na prazniku, če se le da, radi sodelujemo.
Spremljevalni program je bil tokrat posvečen praznovanju 300-letnice kmečkega punta, zato ni šlo brez grofa in grofice in podložnikov, le da med njimi tokrat ni bilo čutiti napetosti. Svoje so naredile verjetno prijetne vonjave, ki so se širile po placu.
Pri pripravi frike je sodelovalo šest ekip, ki so vsaka malo drugače pripravile okusno jed v zadovoljstvo številnih obiskovalcev. Teh je vsako leto več, saj se glas o že tradicionalni vsakoletni prireditvi širi tudi izven občinskih meja.
Letos smo bili planinci, seveda po zaslugi glavne »kreatorke« Dragice, zelo produktivni, tako da je našo friko poskusilo približno 150 obiskovalcev, ki so jo vsi po vrsti hvalili in si oblizovali prste. In to upravičeno, saj je bila res odlična. Zato je tistim, ki se prijetnega popoldneva in večera niste udeležili, res lahko žal.
Napisala: Cvetka Jug
Fotografije si lahko ogledate tukaj.
Foto: Mitja Kenda
